Lily Belli의 음식: 산타 크루즈의 영구 공원 진행, 농산물 처방 및 여름 맛

안녕하세요 먹는 여러분! 제시카 M. 파스코(Jessica M. Pasko)입니다. 릴리가 출산 휴가를 나가는 동안 저는 최신 지역 음식 소식을 전해드리고 있어요. 나에 대해 조금 – 저는 작가이자 뉴욕 북부 출신이며 산타 크루즈에서 10년 넘게 살고 있습니다. 우리의 풍부한 음식 문화는 제가 우리 지역에서 좋아하는 많은 것 중 하나일 뿐입니다. 특히 우리가 먹는 음식을 재배하고, 대접하고, 만드는 사람들의 이야기에 관심이 있습니다. 이제 파헤쳐보자!

대유행 시대의 야외 식사 공간을 영구적으로 유지하려는 산타크루즈 시내 사업체는 6월 말까지 허가를 신청해야 하며, 시는 레스토랑과 협력하고 비용 및 기타 문제에 대한 피드백을 통합했지만 여전히 비용이 많이 드는 제안입니다. 일부. 여기에서 자세한 내용을 읽어보세요.

Platos de Bienestar: Healthy Plates는 Live Oak Health Center의 환자 60명이 식단에서 더 많은 신선한 과일과 채소를 더 쉽게 섭취할 수 있도록 하는 것을 목표로 하며, 참가자는 Live Oak 농산물 직거래 장터에서 해당 처방을 충족할 수 있습니다. 여기에서 자세한 내용을 읽어보세요.

시내 레스토랑 산책 복귀: 올해 산타 크루즈 레스토랑 산책은 6월 14일 수요일에 개최됩니다. Capitola Coast 라이온스 클럽이 후원하는 이 행사에서는 산타 크루즈 시내에 있는 15개 레스토랑의 시식을 선보입니다. 참여 레스토랑으로는 Yakitori Toriman, Pono Kitchen & Tap, Woodstock's Pizza, Pana at Abbott Square 등이 있습니다. 기금은 장애가 있거나 없는 사람들이 건강한 음식을 재배하고 지역 사회를 구축하는 산타 크루즈의 작은 농장인 Common Roots Farm을 지원하는 데 도움이 될 것입니다. 티켓(여기에서 구매 가능)은 1인당 $40이며 이벤트는 오후 5시 30분부터 8시 30분까지 진행됩니다.

맛있는 피시 앤 칩스가 일반 Seacliff 지점으로 돌아옵니다. 피시 앤 칩스 트럭이 다시 한 번 Seacliff State Beach의 낮은 해변 수준에서 서비스를 제공합니다. 광범위한 폭풍 피해로 공원 일부가 일시적으로 폐쇄된 후 트럭은 위쪽 주차장에 주차되었습니다. 이제 여름을 맞아 분식집 건물 근처 원래 자리로 돌아왔습니다. 주말에는 정오부터 트럭을 찾으세요. 전체 일정은 여기에서 확인하세요.

Apero Club의 Kuya 레스토랑 팝업: 팝업 Kuya와 Funsies는 6월 12일 월요일 Westside의 Apero Club에서 열리는 이벤트를 위해 다양한 아시아풍 스낵과 생선회를 선보이기 위해 협력하고 있습니다. 계획된 메뉴에는 녹색을 곁들인 홋카이도 가리비 요리가 포함됩니다. 딸기, 민트, 아보카도; 쇠고기 지방, 참깨, 굴 소스, 프레즈노 칠리, 양배추 및 마사고를 넣은 떡; 그리고 훨씬 더. 음식은 오후 4시 30분부터 매진될 때까지 제공됩니다.

현재 Capitola Tap House에서 판매 중인 Emozioni: Emozioni Pasticceria의 맛있는 음식을 놓치셨다면 이제 Capitola Tap House에서 튀긴 "피제트"와 포카치아를 만나보실 수 있습니다. 지난해 문을 연 캐피톨라 탭하우스(Capitola Tap House)도 회전식 셀프서비스 탭에 콤부차와 콜드브루 커피 외에 맥주와 와인을 추가했다.

굴이 농산물 시장으로 돌아옵니다. 껍질을 벗긴 신선한 굴이 수요일마다 산타 크루즈 시내 농산물 시장으로 돌아왔습니다. H&H Fresh Fish는 코로나19 팬데믹 기간 동안 인기 메뉴를 잠시 중단했지만 이제는 껍질을 벗긴 굴을 주문해 현장에서 소비하는 방식으로 돌아왔습니다. 수요일에는 못 가나요? H&H는 또한 금요일과 토요일에 산타 크루즈 항구에서 굴 껍질을 벗길 예정입니다. 굴은 한 팝에 3~4달러 정도 합니다.

Jitterfest 2023 준비: Watsonville의 The Slough Brewing Collective와 San Juan Bautista의 Vertigo Roasters는 토요일 오전 11시부터 오후 9시까지 Jitterfest 2023을 개최하기 위해 다시 한 번 협력합니다. Slough에서 열리는 이벤트에는 커피를 첨가한 맥주 6개가 제공됩니다. 블라인드 더 선(Blind the Sun)의 아트가 담긴 특별한 머그, 하파 브라더스(Hapa Bros.)의 음식과 홀푸드(Hole Foods)의 비건 도넛, 홀리스터스 칼라베라 커피(Hollister's Calavera Coffee)의 커피 서비스. 또한 현지 아티스트, DJ Ugly Eye의 음악, Vertigo Roasters, Calavera Coffee 및 Honeylux Coffee가 주최하는 라떼 아트를 선보이는 메이커 마켓도 열릴 예정입니다. 대회 등록(참가비 10달러)은 오후 5시 30분이며 대회는 6시에 시작됩니다.

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