주방을 새롭게 디자인하시나요? 쿡탑이 레인지보다 나은 이유는 다음과 같습니다.

2023년 5월 8일 게시됨

레이첼 와튼

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왜 스토브 대신 쿡탑을 구입하나요? 한마디: 유연성. 리모델링을 고려 중이거나 처음부터 새로 짓는 것을 고려 중이시든, 조리대나 주방 아일랜드의 컷아웃에 설치되는 얇고 ​​평평한 조리 표면인 쿡탑을 사용하면 자립형 스토브와는 다른 방식으로 주방을 맞춤 설정할 수 있습니다. .

쿡탑을 선택하는 것은 레인지를 선택하는 것보다 비용이 더 많이 들 가능성이 높습니다. 가스, 복사 전기 또는 인덕션 쿡탑을 구매하는 경우 별도의 벽면형 오븐도 구매해야 합니다. 이 오븐은 어떤 높이의 벽이나 카운터 아래, 심지어 쿡탑 아래에도 설치할 수 있습니다. 개조하는 경우 조리대와 최소한 몇 개의 캐비닛을 새 가전제품용 컷아웃이 있는 버전으로 교체해야 합니다. (주방 디자인 업계에서는 쿡탑과 별도의 오븐을 주방에 내장되어 있기 때문에 '내장형'이라고 부릅니다.) 그러나 예산과 공간이 있다면 투자를 통해 주방의 디자인과 기능성이 향상될 것입니다. 네 가지 주요 방법으로.

쿡탑과 벽걸이 오븐이 분리되어 있기 때문에 오븐이 파손되어도 쿡탑을 교체할 필요가 없으며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 쿡탑과 오븐의 너비가 같을 필요는 없습니다(예를 들어 36인치 쿡탑과 27인치 오븐을 구입할 수 있음). 또는 동일한 브랜드(쿡탑은 너무 로우 프로파일이므로 제조사가 다를 수 있습니다) 즉시 명백하지 않음). 레인지후드가 필요 없는 하향 통풍 장치가 내장된 쿡탑을 선택하면 주방 내 다양한 ​​위치에 쿡탑과 오븐을 유연하게 설치할 수 있습니다. 창문 아래에도 설치할 수 있습니다. 그리고 더블 오븐이나 심지어 전자레인지, 대류 오븐, 에어프라이어, 토스터를 결합한 새로운 소형 쾌속 오븐과 같은 다른 종류의 오븐을 모두 고려할 수도 있습니다.

이러한 다용성 덕분에 쿡탑은 가장 많이 사용할 것 같은 물건에 전체 가전제품 예산을 더 현명하게 지출하는 데 도움이 될 수 있다고 교육 프로그램을 운영하는 주방 가전 업계의 10년 베테랑 제시카 페트리노 볼(Jessica Petrino Ball)은 말했습니다. 가전제품 소매업체인 AJ Madison의 디자이너와 고객을 위한 제품입니다. 예를 들어, 로스팅이나 베이킹을 거의 하지 않는다면 엄청난 용량이나 기능을 갖춘 거대한 오븐을 구입할 필요가 없을 수도 있습니다. 즉, 더 좋고 더 큰 쿡탑에 집중할 수 있다는 의미입니다.

GE Appliances의 빌트인 요리 제품 마케팅 및 머천다이징 수석 관리자인 Allie Holtz는 쿡탑이나 벽 오븐과 같은 내장형 제품은 일반적으로 제조업체가 독립형 및 슬라이드인 레인지에 업데이트를 추가하기 훨씬 전에 새로운 기능과 구성 요소를 먼저 얻습니다. 따라서 쿡탑을 구매하시면 아마도 가장 최첨단 모드와 디자인을 경험하게 되실 것입니다. 예를 들어, 모든 새로운 GE Profile 쿡탑은 가격에 관계없이 Bluetooth 및 Wi-Fi 연결 기능을 갖추고 있어 Bluetooth 연결 팬에서 정확한 온도를 설정하거나 주방 환기 개선을 위해 레인지 후드와 자동으로 동기화할 수 있습니다. 또한 이전에는 GE Appliances의 고급 라인인 Café 및 Monogram의 가전제품에서만 볼 수 있었던 것과 동일한 완전 디지털 터치스크린 인터페이스를 갖추고 있습니다. (손잡이를 돌리는 대신 손가락으로 인터페이스를 스와이프합니다.)

전국적으로 가전제품을 판매, 설치 및 지원하는 Appliances Connection의 뉴욕 시 전초 기지의 건축가이자 디자이너인 Abdel Tarchid는 그의 고객이 쿡탑이 요리를 더욱 편안하게 만들어주는 방법을 높이 평가한다고 말했습니다. 예를 들어, 가장 큰 즐거움 중 하나는 조리 도구가 담긴 서랍을 쿡탑 바로 아래에 놓아 좋아하는 집게나 나무 숟가락 등을 쉽게 꺼낼 수 있다는 것입니다.

더 중요한 점은 쿡탑을 거의 모든 높이에 고정할 수 있는 카운터를 설정하여 키가 크거나 휠체어에서 요리하는 경우와 같이 사용자의 키나 요구 사항에 맞게 더 높거나 낮게 배치할 수 있다는 것입니다.

조리대를 분리할 수 있으므로(한 곳에서는 쿡탑, 다른 곳에서는 벽 오븐) 싱크대나 냉장고와 쿡탑 사이의 흐름을 더 잘 관리할 수 있습니다. 전문 테스트 주방 디자인을 돕는 Adrienne Anderson은 이것을 "주방 안무"라고 부르며 주방을 짓거나 개조하기 전에 습관을 매핑하여 가장 많이 움직이는 곳과 기존 공간에서 좋아하는 것과 싫어하는 것이 무엇인지 알 수 있도록 제안합니다.